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マリンコラーゲンって何?

「マリンコラーゲン」はいわゆる「海洋性コラーゲン」のことです。海洋性コラーゲンとは、魚由来のコラーゲンです。魚の骨や皮の付近に多く含まれるゼラチン質のことです。
煮魚をした時に出来る、あのプルプルとした煮こごりが、まさに「マリンコラーゲン」です。海をイメージさせる言葉にして前面に押し出しているのは、対をなす「動物性コラーゲン」との比較の為だと思われます。
「動物性コラーゲン」は豚などを由来にしたコラーゲンのことです。活用の歴史は長く、非常に使い勝手が良いことから多くの食品や美容商品、医薬品などに使用されてきました。しかし近年になり、魚のコラーゲンのほうが、動物コラーゲンより吸収率が良いということ、そして研究の結果、コラーゲンの分子構造を破壊することなく加工できるようになってきました。

今は「海洋性コラーゲン」を使ったサプリメントやドリンクのほうが主流といえます。
「マリンコラーゲン」「フィッシュコラーゲン」などという名前を使った商品が沢山出回ってきています。

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